Torres c., Luis Jaime
Achira (Canna indica), cultivo promisorio en Colombia - Bogotá [s.n.] 1999 - 23 páginas ilus
Clasificación botánica. Morfología de la plnta. Localización y áreas de producción. Sistemas de cultivo y semilla. Variedades. Practicas agronómicas. Fertilización. Manejo de malezas. Manejo de plagas y enfermedades. Cosecha. Proceso de extracción del almidón. Producción. Tamizado. lavado del almidón. Secado. Empaque y almacenamiento. Factores de calidad. Usos del almidón de achira o sagú
Achira
Almidón
Canna indica
Cultivo
Variedades
Achira (Canna indica), cultivo promisorio en Colombia - Bogotá [s.n.] 1999 - 23 páginas ilus
Clasificación botánica. Morfología de la plnta. Localización y áreas de producción. Sistemas de cultivo y semilla. Variedades. Practicas agronómicas. Fertilización. Manejo de malezas. Manejo de plagas y enfermedades. Cosecha. Proceso de extracción del almidón. Producción. Tamizado. lavado del almidón. Secado. Empaque y almacenamiento. Factores de calidad. Usos del almidón de achira o sagú
Achira
Almidón
Canna indica
Cultivo
Variedades