Nuestras recomendaciones para la elaboración de achira
- Purificación CORPOICA. Purificación, Colombia 2003
- 12 p ilus
Area de procesoPersonal manipulador de los productos. Productos y subproductos. Historia del bizcocho de achira en chenche asoleados
Achira
Higiene
Manipuleo
Area de procesoPersonal manipulador de los productos. Productos y subproductos. Historia del bizcocho de achira en chenche asoleados
Achira
Higiene
Manipuleo