Machado Cartagena, Absalón
El sistema agroalimentario : una visión integral de la cuestión agraria en América Latina - Bogotá Siglo XXI; CEGA 1987 - 457 páginas grafs
La división del trabajo y la agricultura. Agroecosistemas y caracterización de la actividad agropecuaria. Los factores productivos: tierra, trbajo y capital. La acumulación en el sector agropecuario. La renta de la tierra. El progreso técnico. Los mercados y la comercialización de productos agropecuarios. Visión clásica sobre la economía campesina. El debate sobre el campesinado en América Latina. La agroindustria. Política agraria. Teorias del desarrollo agrícola. El sistema alimentario
Agroindustria
América latina
Cuestión agraria
Industria alimentaria
Mercadeo
Mercados
Política agrícola
Sector agropecuario
El sistema agroalimentario : una visión integral de la cuestión agraria en América Latina - Bogotá Siglo XXI; CEGA 1987 - 457 páginas grafs
La división del trabajo y la agricultura. Agroecosistemas y caracterización de la actividad agropecuaria. Los factores productivos: tierra, trbajo y capital. La acumulación en el sector agropecuario. La renta de la tierra. El progreso técnico. Los mercados y la comercialización de productos agropecuarios. Visión clásica sobre la economía campesina. El debate sobre el campesinado en América Latina. La agroindustria. Política agraria. Teorias del desarrollo agrícola. El sistema alimentario
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