Orientaciones para el establecimiento de un eficaz sistema nacional de inspección de los alimentos
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Organización Mundial de la Salud en colaboración con el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente.
- Roma FAO, OMS 1976.
- xiii, 168 p. 28 cm.
Incluye bibliografía.
9253000988
Aditivos para alimentos.
Contaminación de alimentos.
Control de alimentos.
614.31 / F16o
Incluye bibliografía.
9253000988
Aditivos para alimentos.
Contaminación de alimentos.
Control de alimentos.
614.31 / F16o