Cortés Saad, Arcadio José
Algunas consideraciones técnicas de la especie chiguiro (Hydrochoerus hydrochaeris) para su explotación económica en zoocriaderos - Bogotá [s.n.] 9999 - 24 páginas il.
Taxonomía. Distribución geográfica. Descripción. Hábitat. dieta alimentaria. Reproducción. Domesticación. Crecimiento. Longevidad. Predadores. Enfermedades. Mortalidad. Caza. Edad de sacrificio. Aprovechamiento. Dinámica de la población. Hábitos. Producción y rendimiento. Explotación. Industrialización. Mercadeo y exportación. Disposiciones legales. Propiedades nutritivas de la carne del chiguiro. Registros. Estudio económico de la explotación. Utilidades para un zoocriadero con capacidad de producción de 200 chiguiros al año a paratir del tercer año de funcionamiento. Piel. Zoocriadero. Instalaciones. Conservación y ñutilización de la carne. Conclusiones. Recomendaciones
Animal salvaje
Chiguiro
Demanda
Economía
Explotaciones agropecuarias
Hydrochoerus hydrochaeris
Métodos
Producción
Zoocriaderos
Algunas consideraciones técnicas de la especie chiguiro (Hydrochoerus hydrochaeris) para su explotación económica en zoocriaderos - Bogotá [s.n.] 9999 - 24 páginas il.
Taxonomía. Distribución geográfica. Descripción. Hábitat. dieta alimentaria. Reproducción. Domesticación. Crecimiento. Longevidad. Predadores. Enfermedades. Mortalidad. Caza. Edad de sacrificio. Aprovechamiento. Dinámica de la población. Hábitos. Producción y rendimiento. Explotación. Industrialización. Mercadeo y exportación. Disposiciones legales. Propiedades nutritivas de la carne del chiguiro. Registros. Estudio económico de la explotación. Utilidades para un zoocriadero con capacidad de producción de 200 chiguiros al año a paratir del tercer año de funcionamiento. Piel. Zoocriadero. Instalaciones. Conservación y ñutilización de la carne. Conclusiones. Recomendaciones
Animal salvaje
Chiguiro
Demanda
Economía
Explotaciones agropecuarias
Hydrochoerus hydrochaeris
Métodos
Producción
Zoocriaderos