Viabilidad para fabricar harina de arroz y harinas compuestas en molinos de trigo o en plantas independientes : informe final
- Bogotá IIT 1972
- 130 páginas anexos; cdrs
Reseña sobre istalaciones para molturación de trigo en Colombia. Molinos que producen harina de trigo en Bogotá y resultados de visitas a las industrias. Determinación de los centros geográficos de consumo de harina de trigo. Industrias para elaboración de harina de arroz, visitas a instalaciones. Proyección futura para la industria de harina de soya tipo consumo humano. Ensayos de molturación de arroz en maquinaria normalmente usada para elaboración de harina de trigo. Posibilidades de aprovechamiento de las instalaciones actuales procesadoras de trigo
Arroz
Consumo de alimentos
Costos de producción
Harinas
Industria molinera
Informes
Molinos
Producción
Soya
Trigo
Reseña sobre istalaciones para molturación de trigo en Colombia. Molinos que producen harina de trigo en Bogotá y resultados de visitas a las industrias. Determinación de los centros geográficos de consumo de harina de trigo. Industrias para elaboración de harina de arroz, visitas a instalaciones. Proyección futura para la industria de harina de soya tipo consumo humano. Ensayos de molturación de arroz en maquinaria normalmente usada para elaboración de harina de trigo. Posibilidades de aprovechamiento de las instalaciones actuales procesadoras de trigo
Arroz
Consumo de alimentos
Costos de producción
Harinas
Industria molinera
Informes
Molinos
Producción
Soya
Trigo