Alvarez Torres, Marcela

Sistema tradicional de alimentación de patos y gallinas en una comunidad negra del Pacífico Colombiano - Medellín [s.n.] 1999 - 55 páginas cdrs,ilus

Incluye bibliografía: 60 ref

Antecedentes históricos. Datos geográficos del área de estudio. La producción de aves con relación a la seguridad alimentaria de las comunidades. Descripción del sistema de alimentación. Valoración nutricional de los recursos. Anexos


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