Acuerdo de competitividad de la cadena láctea colombiana : protocolos operativos estándar para red de laboratorios de ensayos de la cadena láctea
- Bogotá FEDEGAN. Bogotá, Colombia 1999
- 40 páginas cdrs,graf
Aseguramiento de calidad de laboratorios de ensayo. Protocolo operativo estandar de muestreo para las pruebas de tiempo de reductasa (Tram) y solidos totales (ST). Protocolo operativo estandar para prueba de tiempo de reductasa (TRAM). Determinación de solidos totales. Procedimiento de solución de diferencias dentro del sistema de pago por calidad de leche cruda. Anexos
Almacenamiento
Cadenas productivas
Calidad
Competitividad
Ensayo
Equipo
Higiene
Laboratorios
Leche
Productos lácteos
Aseguramiento de calidad de laboratorios de ensayo. Protocolo operativo estandar de muestreo para las pruebas de tiempo de reductasa (Tram) y solidos totales (ST). Protocolo operativo estandar para prueba de tiempo de reductasa (TRAM). Determinación de solidos totales. Procedimiento de solución de diferencias dentro del sistema de pago por calidad de leche cruda. Anexos
Almacenamiento
Cadenas productivas
Calidad
Competitividad
Ensayo
Equipo
Higiene
Laboratorios
Leche
Productos lácteos