Memorias - Villavicencio Corpoica 2001 - 95 páginas cdrs,graf,ilus

El cultivo de la caña de azúcar. Resultados de evaluación de variedades de caña promisoria en la Orinoquia. Aspectos agronómicos del cultivo de la caña panelera. El cultivo de la caña panelera en los Llanos Orientales. Recomendaciones técnicas. Evaluación agroindustrial de variedades de caña para la producción de miel en el Piedemonte Llanero y Valles internadinos. Manejo de los jugos de caña para la elaboración de panela y mieles. Selección, manejo y mantenimiento de los molinos paneleros. Fundamentos termicos y nuevos sistemas de deshidratación de jugos en la agroindustria panelera


Caña de azúcar
Caña panelera
Casanare
Clima
Congresos,con
Cultivo
Enfermedades de las plantas
Evaluación
Forrajes
Guaviare
Llanos orientales
Meta
Miel
Molinos
Orinoquia
Panela
Plagas de plantas
Procesamiento
Producción
Semilla
Siembra
Subproductos del azúcar
Variedades
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