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Codex alimentarius cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales Cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion ; Organizacion Mundial de la Salud. - 1a ed. - Roma FAO OMS 2007. - 115 p. 25 cm.

ISBN: 9253058420 9789253058426

Subjects--Topical Terms:
Granos
Hortalizas
Leguminosas
Tecnología de los alimentos
Alimentos (legislação)
Cereais (legislação)
Legumes (legislação)

Dewey Class. No.: 664.07 / P943 2007

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