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Agenjo Cecilia, César 1909-1998.

Enciclopedia de la inspección veterinaria y analisis de alimentos [por] Cesar Agenjo Cecilia. - Madrid Espasa-Calpe 1980. - xvi, 1313 p. il., [3] làm. col., [4] despleg. 28 cm.

Apèndix de disposicions legislatives.

8423960153 9788423960156


Aliments--Adulteració i inspección.
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