Piñeiro, Maya
Mejoramiento de la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas frescas a través de la realización de un inventario global de materiales de capacitación y de referencia y del desarrollo de un programa de capacitación en inocuidad alimentaria - Roma [s.n.] 2005 - 79 páginas cdrs,graf,ilus
Lista de cuadros y figuras. Perfil del proyecto. Componentes técnicos del proyecto. Actividades de construcción de capacidad. Actividades relacionadas con el intercambio de información. Resultados del proyecto. Conclusiones y recomendaciones. Aspectos financieros
Aspectos financieros
Capacitación
Frutas
Fruticultura
Hortalizas
Inocuidad de los alimentos
Inventarios
Proyectos
Mejoramiento de la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas frescas a través de la realización de un inventario global de materiales de capacitación y de referencia y del desarrollo de un programa de capacitación en inocuidad alimentaria - Roma [s.n.] 2005 - 79 páginas cdrs,graf,ilus
Lista de cuadros y figuras. Perfil del proyecto. Componentes técnicos del proyecto. Actividades de construcción de capacidad. Actividades relacionadas con el intercambio de información. Resultados del proyecto. Conclusiones y recomendaciones. Aspectos financieros
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