Tecnologías francesas en la cadena pecuaria y en las industrias cárnica y láctea - Bogotá [s.n.] 1999 - 56 páginas il.

El sistema eficaz de identificación de animales. La genética animal francesa: Organización y reusltados de la selección. La raza Montbeliarde: una producción con doble propósito. Material de inseminación artificial y transferencia de embriones. Nuevas tecnologías francesas del sector carne. Lineas automáticas para acondicionamiento y empaque de productos cárnicos. La calidad saniataria de la genética bovina francesa. Experiencias de las razas francesas en el desarrollo pecuario colombiano y la noción de cadena productiva. Las bacterias cárnicas y lácteas: unas amigas desconocidas. La raza Normanda: un esquema de selección exitoso y su experiencia de la raza normanda en Colombia. Leche y frío en la grnaja. Envases flexibles PREPAC: una empresa francesa


Carne
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Francia
Ganadería
Ganado de doble propósito
Industria
Inseminación artificial
Productos lácteos
Razas
Sector pecuario
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