Turner, George
Instalaciones para faenamiento de ganado en países tropicales : una guía para la selección y cálculo de costos - Quito [s.n.] 1980 - 64 páginas cdrs,graf
Proposito y alcance del informe. Desarrollo de los modelos de costo. Análisis financiero de los mataderos
Costos
Enfriamiento
Financiación
Ganadería
Instalaciones
Mataderos
Métodos
Procesamiento
Sacrificio
Subproductos
Instalaciones para faenamiento de ganado en países tropicales : una guía para la selección y cálculo de costos - Quito [s.n.] 1980 - 64 páginas cdrs,graf
Proposito y alcance del informe. Desarrollo de los modelos de costo. Análisis financiero de los mataderos
Costos
Enfriamiento
Financiación
Ganadería
Instalaciones
Mataderos
Métodos
Procesamiento
Sacrificio
Subproductos