Bonilla A., Yolanda
Producción del hongo comestible pleurotus ostreatus - Barbosa Corpoica 2003 - 24 páginas cdrs,ilus
Producción del hongo coméstible Pleorotus streatus. Importancia del hongo en la alimentación. Etapas para la producción del hongo. Primera etapa: producción del micelio en laboratorio. Segunda etapa: Producción del hongo semilla en laboratorio. Tercera etapa: Producción en las orellanas en invernadero. Plano del invernadero. Cuarta etapa: Cosecha. Preparación culinaria
Alimentación
Construcción
Cosecha
Cultivo
Hongos comestibles
Invernaderos
Laboratorio
Nutrición
Pleurotus ostreatus
Producción
Semilla
Producción del hongo comestible pleurotus ostreatus - Barbosa Corpoica 2003 - 24 páginas cdrs,ilus
Producción del hongo coméstible Pleorotus streatus. Importancia del hongo en la alimentación. Etapas para la producción del hongo. Primera etapa: producción del micelio en laboratorio. Segunda etapa: Producción del hongo semilla en laboratorio. Tercera etapa: Producción en las orellanas en invernadero. Plano del invernadero. Cuarta etapa: Cosecha. Preparación culinaria
Alimentación
Construcción
Cosecha
Cultivo
Hongos comestibles
Invernaderos
Laboratorio
Nutrición
Pleurotus ostreatus
Producción
Semilla