Bases para una estrategia de desarrollo agroindustrial
- Bogotá SAC 1988
- 4 volúmenes il.
Vol.1:Diagnóstico general de la agroindustria. V.2:Agroindustria azucarera, revisión del informe fianal. V.3: Visión panoramica de la agroindustria. Tecnología, costos y otros aspectos de la producción. Mercado de la materia prima, interno final y externo. Política comercial. Fuentes de crecimiento sectorial. El caso de la cooperativa de productos lácteos de Nariño. V.4: Agroindustria de frutas y hortalizas: diagnóstico general, resumen yu conclusiones, visión panorámica de la agroindustria, tecnología, costos y otros aspectos de la producción. Mercado de la materia prima, mercado interno final, mercado externo y política comercial, fuentes de crecimietno del sector, bibliografía sobre la agroindustria de furtas y hortalizas, estudio de casos (La Constancia, Grajales)
Agroindustria
Azúcar
Cooperativas
Costos de producción
Diagnóstico
Frutas
Hortalizas
Leche
Materias primas
Mercadeo
Productos lácteos
Vol.1:Diagnóstico general de la agroindustria. V.2:Agroindustria azucarera, revisión del informe fianal. V.3: Visión panoramica de la agroindustria. Tecnología, costos y otros aspectos de la producción. Mercado de la materia prima, interno final y externo. Política comercial. Fuentes de crecimiento sectorial. El caso de la cooperativa de productos lácteos de Nariño. V.4: Agroindustria de frutas y hortalizas: diagnóstico general, resumen yu conclusiones, visión panorámica de la agroindustria, tecnología, costos y otros aspectos de la producción. Mercado de la materia prima, mercado interno final, mercado externo y política comercial, fuentes de crecimietno del sector, bibliografía sobre la agroindustria de furtas y hortalizas, estudio de casos (La Constancia, Grajales)
Agroindustria
Azúcar
Cooperativas
Costos de producción
Diagnóstico
Frutas
Hortalizas
Leche
Materias primas
Mercadeo
Productos lácteos