El melón : economía, producción, comercialización
- Zaragoza (España) Acribia 1969
- 135 páginas cdrs; grafs; ilus
Economía de la producción. Producción y comercialización francesa. Delimitación de zonas. Importancia y evolución. Los calendarios de producción. Las corrientes comerciales. Producción y comercialización en los países extranjeros: países mediterráneos, de la Europa Septentrional. Tiempos de los trabajos. Costos de producción. Técnicas de producción. Principales técnicas de producción: mediterráneo meridional, sur-oeste, oeste-centro, conjunto de los restantes departamentos franceses. La planta y sus exigencias: la planta. Exigencias climáticas, en suelos. Variedades y selección: melones cantalupos. Otras variedades. Algunas variedades cultivadas en el extranjero. Elección de variedades y selección. Producción de cimientes. El cultivo: rotación, preparación del suelo, fertilización, siembra y preparación de la planta, el injertado en el melón, el plantdo, labores de cultivo, el riego, el mullido. La poda. Normas en cultivos bajo abrigo. Protección de los cultivos. Herbicidad químicos para el melón. Destructores. Hongos parásitos. Virosis. Enfermedades bacterianas. Accidentes fisiológicos y causas meteorológicas. enfermedades de origen desconocido. Carencias. Recolección. Rendimiento. Conservación por el frío y transporte. Normalización y acondicionamiento. Composición y utilización del melon
Economía
Inv
Melón
Mercadeo
Producción
Economía de la producción. Producción y comercialización francesa. Delimitación de zonas. Importancia y evolución. Los calendarios de producción. Las corrientes comerciales. Producción y comercialización en los países extranjeros: países mediterráneos, de la Europa Septentrional. Tiempos de los trabajos. Costos de producción. Técnicas de producción. Principales técnicas de producción: mediterráneo meridional, sur-oeste, oeste-centro, conjunto de los restantes departamentos franceses. La planta y sus exigencias: la planta. Exigencias climáticas, en suelos. Variedades y selección: melones cantalupos. Otras variedades. Algunas variedades cultivadas en el extranjero. Elección de variedades y selección. Producción de cimientes. El cultivo: rotación, preparación del suelo, fertilización, siembra y preparación de la planta, el injertado en el melón, el plantdo, labores de cultivo, el riego, el mullido. La poda. Normas en cultivos bajo abrigo. Protección de los cultivos. Herbicidad químicos para el melón. Destructores. Hongos parásitos. Virosis. Enfermedades bacterianas. Accidentes fisiológicos y causas meteorológicas. enfermedades de origen desconocido. Carencias. Recolección. Rendimiento. Conservación por el frío y transporte. Normalización y acondicionamiento. Composición y utilización del melon
Economía
Inv
Melón
Mercadeo
Producción