Informe
- Santiago [s.n.] 1995
- 127 páginas cdrs
Objetivos del taller. Desarrollo. Diagnóstico de la situación en materia de composición de alimentos. Nutrientes prioritarios y preparaciones típicas por país. Estrategias y acciones para desarrollar la composición de alimentos a nivel regional. Necesidades de cooperación regional. Anexos
Alimentación
Alimentos
América latina
Composición quimica
Congresos,conferencias,etc
Datos de producción
Nutrición
Nutrientes
Tablas
Objetivos del taller. Desarrollo. Diagnóstico de la situación en materia de composición de alimentos. Nutrientes prioritarios y preparaciones típicas por país. Estrategias y acciones para desarrollar la composición de alimentos a nivel regional. Necesidades de cooperación regional. Anexos
Alimentación
Alimentos
América latina
Composición quimica
Congresos,conferencias,etc
Datos de producción
Nutrición
Nutrientes
Tablas