Mateus de Tovar, Sonia
Reducción de pérdidas postcosecha en productos prioritarios, Colombia : informe final del proyecto - Bogotá FAO 1987 - 108 hojas il.
Actividades desarrolladas. Resultados. Metodología de evaluación de pérdidas. Capacitación. Conclusiones. Recomendaciones. Plan de acción. Propuesta del proyecto. Metodología, evaluación pérdidas postcosecha productos perecederos
Fríjol
Métodos
Naranja
Papa
Pérdidas postcosecha
Tomate
Reducción de pérdidas postcosecha en productos prioritarios, Colombia : informe final del proyecto - Bogotá FAO 1987 - 108 hojas il.
Actividades desarrolladas. Resultados. Metodología de evaluación de pérdidas. Capacitación. Conclusiones. Recomendaciones. Plan de acción. Propuesta del proyecto. Metodología, evaluación pérdidas postcosecha productos perecederos
Fríjol
Métodos
Naranja
Papa
Pérdidas postcosecha
Tomate