El cultivo del pimentón
- Cali Fedecafe 1985
- 22 páginas cdrs,graf,ilus
El pimentón. Variedades. Clima. Suelos. Fertilización. Propagación. Preparación del terreno. Sistemas de siembra. Prácticas de cultivo. Algunas consideraciones para el manejo de problemas fitosanitarios. Desordenes fisiológicos. Cosecha y postcosecha. Normas de calidad. Costos e ingresos del cultivo
Control de calidad
Costos de producción
Cultivo
Fertilización
Manejo postcosecha
Pimentón
Plagas de plantas
Variedades
El pimentón. Variedades. Clima. Suelos. Fertilización. Propagación. Preparación del terreno. Sistemas de siembra. Prácticas de cultivo. Algunas consideraciones para el manejo de problemas fitosanitarios. Desordenes fisiológicos. Cosecha y postcosecha. Normas de calidad. Costos e ingresos del cultivo
Control de calidad
Costos de producción
Cultivo
Fertilización
Manejo postcosecha
Pimentón
Plagas de plantas
Variedades