Castellanos, Juan Gonzalo
Agenda de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena cárnica porcina / Juan Gonzalo Castellanos... [et al.]. - Bogotá: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. 2011. - 200 páginas : ilustraciones ; 23 cm.
Incluye referencias bibliográficas (páginas 196 - 200)
Introducción - Definición del problema - Definición de objetivos y límites des estudio - Agronegocio de la carne porcina - Análisis de desempeño de la cadena productiva - Entorno organizacional e institucional de la cadena productiva - Análisis prospectivo - Agenda de investigación y desarrollo tecnologico para la cadena productiva.
9789588536286
Carne de cerdo--Cadena productiva
Agenda de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena cárnica porcina / Juan Gonzalo Castellanos... [et al.]. - Bogotá: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. 2011. - 200 páginas : ilustraciones ; 23 cm.
Incluye referencias bibliográficas (páginas 196 - 200)
Introducción - Definición del problema - Definición de objetivos y límites des estudio - Agronegocio de la carne porcina - Análisis de desempeño de la cadena productiva - Entorno organizacional e institucional de la cadena productiva - Análisis prospectivo - Agenda de investigación y desarrollo tecnologico para la cadena productiva.
9789588536286
Carne de cerdo--Cadena productiva