La deshidratación de frutas. Métodos y posibildades (Record no. 18696)

000 -ENCABEZADO
Número de control [NR] 01285nam a2200301Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
control field 3298
008 - DE LONGITUD FIJA DE DATOS DE ELEMENTOS - INFORMACIÓN GENERAL
Elementos de longitud fija [NR] 151022s1999 a 000 0 spa
041 ## - CODIGO DE IDIOMA [R]
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado [R] Español
090 ## - ASIGNADAS LOCALMENTE LC-TIPO DE LLAMADA NÚMERO (OCLC), NÚMERO DE LLAMADA LOCAL (RLIN)
Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) F00
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL [NR]
Nombre personal [NR] Landwehr, Thomas
245 ## - MENCION DE TITULO [NR]
Título [NR] La deshidratación de frutas. Métodos y posibildades
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) [R]
Lugar de publicación, distribución, etc. [R] Ibague
Nombre del editor, distribuidor, etc. [R] [s.n.]
Fecha de publicación, distribución, etc. [R] 1999
300 ## - DESCRIPCION FISICA [R]
Extensión [R] 16 páginas
Otros detalles físicos [NR] ilus
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO PREESTABLECIDO [R]
Nota de contenido con formato preestablecido [NR] Conceptos básicos sobre la deshidratación de frutas. Preparación de la fruta para la deshidratación. Flujigrama del proceso de deshidratación. Los principales métodos de deshidratación. El secado solar. La calidad del producto final. Envases para alimentos. Almacenamiento. Utilización de los productos deshidratados. Posibilidades de mercadeo para frutas deshidratadas. Estudio de rentabilidad
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R]
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] Almacenamiento
Fuente del encabezamiento o término [NR] AGROVOC
9 (RLIN) 27354
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R]
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] Calidad
Fuente del encabezamiento o término [NR] AGROVOC
9 (RLIN) 3927
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R]
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] Deshidratación
Fuente del encabezamiento o término [NR] AGROVOC
9 (RLIN) 9310
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R]
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] Envasado
Fuente del encabezamiento o término [NR] AGROVOC
9 (RLIN) 11108
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R]
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] Frutas
Fuente del encabezamiento o término [NR] AGROVOC
9 (RLIN) 25737
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R]
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] Fruticultura
Fuente del encabezamiento o término [NR] AGROVOC
9 (RLIN) 25859
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R]
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] Mango
Fuente del encabezamiento o término [NR] AGROVOC
9 (RLIN) 16128
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R]
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] Mercadeo
Fuente del encabezamiento o término [NR] AGROVOC
9 (RLIN) 16779
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R]
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] Métodos
Fuente del encabezamiento o término [NR] AGROVOC
9 (RLIN) 17111
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R]
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] Pina
Fuente del encabezamiento o término [NR] AGROVOC
9 (RLIN) 8380
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO [R]
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada [NR] Secado
Fuente del encabezamiento o término [NR] AGROVOC
9 (RLIN) 24680
710 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE CORPORATIVO [R]
Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada [NR] CORPOICA. Espinal, Colombia
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Tipo de ítem principal el descrito en 300a Libro
Clasificación 1185
Holdings
Perdido Dañado No prestable Ubicación habitual Ubicación actual Localización Fecha de creación Proveedor Signatura topográfica Código de barras Última vez visto Ejemplar Price effective from Tipo de ítem
      MINAGRICULTURA - Biblioteca MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general 2015-10-22 Corpoica 1185 10001134 2016-04-18 Ej.1 2015-10-22 Libro
Grupo Gestión Documental y Biblioteca
Biblioteca: Carrera 8 N° 12B - 31, Edificio Bancol - Piso 5.
Horario de Atención: Lunes a Viernes de 9:00 a 4:00 jornada continua
Línea de Atención al Ciudadano Nacional Gratuita 018000510050
Términos y condiciones - Política de Información y Comunicación

Powered by Koha