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Proceso de extracción artesanal y características del aceite de la palma de Milpesos Jessenia bataua
By: Ríos Hurtado, Alicia.
Contributor(s): Martinez Guardia, Mélida | Universidad Tecnológica del Chocó. Quibdó, Colombia.
Material type: BookPublisher: Quibdó [s.n.] 1998Description: 12 p ilus.Subject(s): Aceite de palma | Aprovechamiento | Artesanía | Aspectos económicos | Aspectos sociales | Extracción | Procesamiento
Contents:
Proceso de extracción artesanal dela aceite. Características del aceite extraído artesanalmente. Proceso de extracción propuesto para el aceite. Implicaciones de interés socioeconómico para el aprovechamiento del fruto