Los carbohidratos en la nutricion humana informe de una Reunión de Expertos organizada conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación y la Organización Mundial de la Salud.
By: Reunión de Expertos sobre los Carbohidratos en la Nutrición Humana (1979 Ginebra).
Contributor(s): Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (Roma) | Organización Mundial de la Salud (Washington).
Material type:
BookSeries: Estudio FA0. 15Alimentacion y nutrición.Publisher: Roma FAO, OMS 1980Description: vii, 105 p. 30 cm.ISBN: 9253009039.Subject(s): Carbohidratos
| NutriciónDDC classification: 641.13
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | F239 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
La Biblioteca es la depositaria de las publicaciones de la FAO.
Incluye bibliografía.