Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos el caso de la Región Andina IICA CIDAE-Centro Regional Andino, AECI.
Contributor(s): Agencia Española de Cooperación Internacional | Centro de Información y Documentación en Agroecología | Centro Regional Andino (Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture).
Material type:
BookSeries: Series AgroalimentariasCuadernos de calidad: 10.Publisher: [Coronado, Costa Rica] Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA ©1999Description: 99 pages 23 cm.Content type: text Media type: unmediated Carrier type: volumeISBN: 929039420X; 9789290394204.Subject(s): Food industry and trade -- Andes Region -- Quality control | Food -- Safety measures | Food industry and trade -- Quality control | Food -- Safety measures | Andes Region
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 1521 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
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A1/SC-99-10--Title page verso.
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