Memoria
Material type: BookPublisher: Rom [s.n.] 2004Description: 47 páginas il.Subject(s): Alimentos | Ayuda alimentaria | Ciencia | Congresos,conferencias,etc | Etica | Fruticultura | Normas | Riesgos
Contents:
Objetivos de la consulta de expertos. La ciencia como bases para las normas de inocuidad alimetaria. Valores importantes que inspiran las normas de inocuidad alimentaria. Sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos. Explicación de los juicios de valor y otros factores que influyen en el proceso de análisis de riesgos a nivel nacional e internacional. El derecho a una alimentación adecuada y a la ayuda alimentaria. Anexos
Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro | MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | F1749 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Objetivos de la consulta de expertos. La ciencia como bases para las normas de inocuidad alimetaria. Valores importantes que inspiran las normas de inocuidad alimentaria. Sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos. Explicación de los juicios de valor y otros factores que influyen en el proceso de análisis de riesgos a nivel nacional e internacional. El derecho a una alimentación adecuada y a la ayuda alimentaria. Anexos