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Mejoramiento genético y producción de cebada cervecera en América del Sur

By: Arias, Gerardo.
Contributor(s): FAO. Santiago, Chile.
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: Santiago [s.n.] 1995Description: 157 páginas cdrs,ilus.Subject(s): América del sur | Cebada | Consumo | Cultivo | Enfermedades de las pla | Fertilización | Malta producto | Mejoramiento genético | Producción | Taxonomía | Variedades
Contents:
La cebada, importancia en el mundo. La situación de la cebada en América del Sur. Selección de la cebada cervecera. El cultivo de la cebada cervecera. Las enfermedades de la cebada y su control. Los insectos de la cebada y su control. Producción de semilla
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