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El Lago de Tota ahogado en cebolla; estudio socioeconómico de la cuenca cebollera del Lago de Tota

By: Raymond, Pierre.
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: Bogotá Presencia 1990Description: 176 páginas il.Subject(s): Boyacá | Cebolla japonesa | Costos de producción | Cultivo | Mercadeo | Producción | Aquitania
Contents:
Evolución de Aquitania del policultivo tradicional al monocultivo de cebolla. Condiciones sociales de la producción. La técnica del cultivo de cebolla larga. Sistemas de producción, costos e ingresos. Comercialización de la cebolla larga en Aquitania
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