Clasificación y caracterización de veinte razas de palma de chontaduro (Bactris gasipaes) de acuerdo con las propiedades físico-químicas y bromatológicas del fruto
By: Vargas Avila, Guillermo.
Contributor(s): Arguelles Cardenas, Jorge | Instituto Sinchi. Colombia.
Material type: BookPublisher: San José del Guaviare [s.n.] 2000Description: 19 páginas cuadros,ilustraciones.Subject(s): Chontaduro | Frutas | Fruticultura | Propiedades fisicoquímicas | Variedades
Contents:
Generalidades. Metodología. Procedimiento estadístico. Resultados
Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro | MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 6010 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Incluye bibliografía: 13 referencias
Generalidades. Metodología. Procedimiento estadístico. Resultados