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Normas del Codex para proteínas vegetales

By: FAO. Roma, Italia.

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BookPublisher: Roma FAO. Roma, Italia 1988Description: 31 páginas il.Subject(s): Aditivos alimentarios

| Alimentos

| Codex alimentarius

| Contaminantes

| Envasado

| Etiquetado

| Higiene

| Legislación

| Métodos

| Normas

| Proteínas vegetales

Contents:

Métodos de análisis y toma de muestras. Contaminantes. Ambito de aplicación. Descripción. Factores esenciales de composición y calidad y factores nutricionales. Aditivos alimentarius. Higiene

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Libro	MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general	F309 (Browse shelf)	Ej.1	Available

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Métodos de análisis y toma de muestras. Contaminantes. Ambito de aplicación. Descripción. Factores esenciales de composición y calidad y factores nutricionales. Aditivos alimentarius. Higiene

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