Cítricos : cultivo, poscosecha e industrialización
By: Corporación Universitaria Lasallista, Colombia.
Material type:
BookPublisher: Itagui Corporación Universitaria Lasallista, Colombia 2012Description: 367 páginas cdrs,graf,ilus.ISBN: 9789588406176.Subject(s): Ácaros nocivos
| Cadenas productivas | Cítricos | Cultivo | Frutas | Fruticultura | Industrialización | Manejo postcosecha | Piedemonte llanero | Plagas de plantas
Contents:
Situación actual de la cadena de cítricos en Colombia: Limitantes y perspectivas. Generalidades de los cítricos y recomendaciones agronómicas para su cultivo en Colombia. Fisiología de la floración y fructificación en los cítricos. La ecofisiologían de los cítricos en el trópico: El caso del Piedemonte Llanero de Colombia. Incectos de los cítricos. Acaros que afectan la calidad del fruto de los cítricos en Colombia. Los insectos escama asociados a los cítricos, con énfasis en Praelongorthezia praelonga. La normatividad y los estándares de calidad como garantía de competitividad. Poscosecha. Control de enfermedades de poscosecha. Industrialización de cítricos y valor agregado. Aprovechamiento de los subproductos citrícolas
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 5084 (Browse shelf) | Ej.1 | Available | |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 5084 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Situación actual de la cadena de cítricos en Colombia: Limitantes y perspectivas. Generalidades de los cítricos y recomendaciones agronómicas para su cultivo en Colombia. Fisiología de la floración y fructificación en los cítricos. La ecofisiologían de los cítricos en el trópico: El caso del Piedemonte Llanero de Colombia. Incectos de los cítricos. Acaros que afectan la calidad del fruto de los cítricos en Colombia. Los insectos escama asociados a los cítricos, con énfasis en Praelongorthezia praelonga. La normatividad y los estándares de calidad como garantía de competitividad. Poscosecha. Control de enfermedades de poscosecha. Industrialización de cítricos y valor agregado. Aprovechamiento de los subproductos citrícolas