Almacenamiento de la uva de mesa en frigoríficos
By: Lloyd Ryall, A.
Contributor(s): Harvey, John M | RTAC.AID.
Material type:
BookPublisher: México [s.n.] 1972Description: 56 páginas ilus.Subject(s): Almacenamiento
| Frigorificos | Frutas | Fruticultura | Fumigación | Mercadeo | Pérdidas postcosecha | Uvas de mesa
Contents:
Factores que afectan la calidad de uvas de mesa almacenadas. Tipos de sistemas de refrigeración. Factores que afectan las demandas de la capacidad de refrigeración. Alteración de las uvas durante el almacenamiento. Pudrición.Fumigación con bióxido de azufre.Mercadeo selectivo de los lotes en almacenamiento.
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 1840 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Factores que afectan la calidad de uvas de mesa almacenadas. Tipos de sistemas de refrigeración. Factores que afectan las demandas de la capacidad de refrigeración. Alteración de las uvas durante el almacenamiento. Pudrición.Fumigación con bióxido de azufre.Mercadeo selectivo de los lotes en almacenamiento.