Tecnología post-cosecha de frutas y hortalizas A. Keith Thompson.
By: Thompson, A. Keith
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Material type: 
BookSeries: Serie de publicaciones del Programa Nacional de Capacitacin̤ en Manejo Poscosecha y Comercializacin̤ de Frutas y Hortalizas, Convenio SENA - Reino Unido: Publisher: Armenia Natural Resources Institute (NRI) Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) Department for International Development (DFID) 1998Description: xviii, 262 p., [30] h. de fotos il. (algs. color.).ISBN: 9589401163; 9789589401163.Subject(s): Frutas -- Tecnologa̕ postcosecha | Hortalizas -- Tecnologa̕ postcosecha | Almacenamiento de frutas | Almacenamiento de hortalizas | Almacenamiento en atmosfera controlada | Control de frutas | Control de hortalizasDDC classification: 634.046 Disponible tambien en CD-ROM.
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 5972 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Incluye referencias bibliogrf̀icas e n̕dice.
Disponible tambien en CD-ROM.