Memorias
By: Curso Nacional: ganaderia de leche especializada (Mosquera-C/marca: 22 al 27 de octubre de 1990)
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Material type: 
BookPublisher: Mosquera ; ICA 1994Description: 288 páginas; cdrs,graf,ilus.Subject(s): Alimentación de los animales | Congresos,c | Ganadería | Ganado bovino | Ganado de leche | Historia | Mejoramiento genético | Nutrición animal | Reproducción | Sanidad animal| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 5462 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
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Incluye bibliografia: 9 ref
Sistemas de producción. Especies forrajeras. Nutrición animal. Mejoramiento animal. Reproducción bovina. Salud animal. Manejo animal. Economía pecuaria
Se presenta un trabajo conceptual y una clasificación de los sistamas de producción de ganado bovino en Colombia, basados en la evolución histórica de la ganadería y en la necesidad de realizar estudios con enfoque de sistemas de producción. Se presenta una clasificación de 3 sistemas de producción ganadera: el doble utilidad, como origen de nuestra ganadería y eje actual del procesohistórico; el de la leche como tal y el de la carne, como derivados del primero y a la vez, como retroalimentadores tecnológicos y económicos de éste. Se clasifican los tipos de explotación y las actividades tecnológicas de cada sistema, se presenta el inventario ganadero actual, la importancia económica del subsector lechero en el plano nacional, los limitantes en el consumo de la leche y algunos conceptos generales acerca de la unidad de producción (la finca ganadera), los cuales pueden orientar al profesional dedicado a la investigación aplicada y/o a la transferencia de tecnología