Perfil para la leche en las áreas de producción, comercialización, agroindustria, distribución y demanda componente de oferta
By: Aguilera Anzola, Diana del Pilar.
Material type:
BookPublisher: Bogotá [s.n.] 1985Description: 169 páginas cdrs.Subject(s): Ganado de leche
| Leche | Mercadeo
Contents:
Aspectos generales de la ganadería de leche en Colombia. Producción. Indicadores económicos. Inventario. Producción de la ganadería de leche. Agroindustria de la leche. Producción de leche cruda. Industria de leche pasteurizada, industrializada y derivados lácteos. Mercadeo. Comercialización de la leche, de los derivados lácteos y leches industrializadas. Demanda-consumo de leche. Niveles de consumo de leche y períodos lácteos. Comercio exterior de leche, derivados lácteos y leches industrializadas. Copnvenio lechero 1979. Marco institucional. Entidades que regulan y controlan el sector
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 339 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Aspectos generales de la ganadería de leche en Colombia. Producción. Indicadores económicos. Inventario. Producción de la ganadería de leche. Agroindustria de la leche. Producción de leche cruda. Industria de leche pasteurizada, industrializada y derivados lácteos. Mercadeo. Comercialización de la leche, de los derivados lácteos y leches industrializadas. Demanda-consumo de leche. Niveles de consumo de leche y períodos lácteos. Comercio exterior de leche, derivados lácteos y leches industrializadas. Copnvenio lechero 1979. Marco institucional. Entidades que regulan y controlan el sector