Capacitación y transferencia de tecnología en transformación agroindustrial de plátano y yuca para la producción de harinas para consumo animal
By: ASOHOFRUCOL. Fresno, Colombia.
Material type:
BookPublisher: Fresno ASOHOFRUCOL. Fresno, Colombia 2001Description: 67 páginas cdrs.Subject(s): Agroindustria
| Alimentos balanceados | Alimentos p | Consumo | Harinas | Materias primas | Plátano | Procesamiento | Producción | Transferencia de tecnología | Yuca
Contents:
Resumen del proyecto. Localización del proyecto y oferta de materias primas. El plátano como materia prima para la fabricación de alimentos balanceados. La yuca como materia prima para la fabricación de alimentos balanceados. Diseño del proceso indistrial. El estudio del mercado para las harinas de plátano y yuca. El diseño empresarial. Análisis económico y financiero
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 3920 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Resumen del proyecto. Localización del proyecto y oferta de materias primas. El plátano como materia prima para la fabricación de alimentos balanceados. La yuca como materia prima para la fabricación de alimentos balanceados. Diseño del proceso indistrial. El estudio del mercado para las harinas de plátano y yuca. El diseño empresarial. Análisis económico y financiero