El tomate : manejo postcosecha
By: Galvis v., Jesús Antonio.
Contributor(s): Herrera, Aníbal | SENA.
Material type: BookPublisher: Bogotá [s.n.] 1995Description: 56 páginas Cdrs,ilus.Subject(s): Empaque | Enfermedades de las plantas | Fisiología | Hortalizas | Plagas | Tecnología postcosecha | Tomate
Contents:
Generalidades: Características de la planta. Composición del tomate. Variedades. Plagas y enfermedades. Manejo de la cosecha: Cosecha. Métodos de cosecha. Indices de cosecha. Normas de sanidad. Clasificación y empaque: Clasificación. Empaque. Almacenamiento. Fisiología de los frutos de tomate: Respiración. Transpiración. Factores que afectan las pérdidas de agua
Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro | MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 1903 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
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Generalidades: Características de la planta. Composición del tomate. Variedades. Plagas y enfermedades. Manejo de la cosecha: Cosecha. Métodos de cosecha. Indices de cosecha. Normas de sanidad. Clasificación y empaque: Clasificación. Empaque. Almacenamiento. Fisiología de los frutos de tomate: Respiración. Transpiración. Factores que afectan las pérdidas de agua