Implantacion y funcionamiento sistema de analisis de riesgos y puntos criticos de control HACCP: industria pesquera y acuicola.
By: Arenas Hortua, Alfonso [aut].
Material type:
BookPublisher: Bogotá Ministerio de Salud 1997Edition: 1ed.Description: 163 p.ISBN: 9588011043; 9789588011042.
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 5079 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Donacion: Octubre/97.