Estudio de la influencia de atmosferas modificadas pasivas y del grado de madurez en el tiempo de conservación de pitahaya amarilla (Selinicereus megalanthus shuman)
By: Robayo Suarez, María del Pilar.
Contributor(s): Universidad Nacional de Colombia. Bogotá, Colombia.
Material type: BookPublisher: Bogotá [s.n.] 2002Description: 108 páginas cdrs,graf,ilus.Subject(s): Almacenamiento | Botánica | Conservación | Cosecha | Cultivo | Empaque | Maduración | Madurez | Manejo postcosecha | Métodos | Pitaya | Taxonomía
Contents:
Revisisón de la literatura. Generalidades sobre pitaya. Cosecha y poscosecha de pitaya. Fisiología de la maduración. Almacenamiento en atmóstera modificadas. Empaques plasticos. maeriales y métodos. Discución de resultados
Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro | MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 6719 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Revisisón de la literatura. Generalidades sobre pitaya. Cosecha y poscosecha de pitaya. Fisiología de la maduración. Almacenamiento en atmóstera modificadas. Empaques plasticos. maeriales y métodos. Discución de resultados