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Primer curso de producción de leche en condiciones tropicales

By: ICA.
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: Bogotá ; ICA 1972Description: 3 volúmenes; cdrs; ilus.Subject(s): Congresos,conferencias,etc | Costos | Enfermedades de los animales | Forrajes | Hatos | Industria lechera | Inseminación artificial | Leche | Mantequilla | Mercadeo | Pasteurización | Producción de carne | Producción lechera | Productos lácteos | Quesos | Reproducción | Trópicos
Contents:
T.1: Comunicación social. Su aporte en el proceso de cambio. Importancia de la educación y aprendizaje. Aspectos generales sobre el suelo. Algunos aspectos sobre micronutrientes. Análisis de suelos y recomendaciones de fertilizantes. Principios generales de riego. Fertilización de pastos. Curso de pastos y forrajes. T.2: Fisiología ambiental, de la lactancia y de la reproducción. Inseminación artificial en vacunos. Productividad animal. Registro general en un hato lechero. Algunas recomendaciones sobre la estructura para instalaciones lecheras. Laguna de oxidación. Importancia de la sombra en la ganadería. Electrificación de las cercas. T.3: Reproducción animal. Mastitis bovina. Rabia e hidrofobia. Principios generales de la administración de empresas agropecuarias. Los elementos del precio y el valor. Costos-ingresos y beneficios. Notas sobre mercadeo de productos agropecuarios. Resumen de la teoría económica en el individuo, en la industria y en la firma. Producción y rentabilidad de produciones lecheras. Productos lácteos concentrados. La industria lechera en Dinamarca. Generalidades sobre fabricación de queso. Elaboración de la mantequilla. Productos concentrados
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T.1: Comunicación social. Su aporte en el proceso de cambio. Importancia de la educación y aprendizaje. Aspectos generales sobre el suelo. Algunos aspectos sobre micronutrientes. Análisis de suelos y recomendaciones de fertilizantes. Principios generales de riego. Fertilización de pastos. Curso de pastos y forrajes. T.2: Fisiología ambiental, de la lactancia y de la reproducción. Inseminación artificial en vacunos. Productividad animal. Registro general en un hato lechero. Algunas recomendaciones sobre la estructura para instalaciones lecheras. Laguna de oxidación. Importancia de la sombra en la ganadería. Electrificación de las cercas. T.3: Reproducción animal. Mastitis bovina. Rabia e hidrofobia. Principios generales de la administración de empresas agropecuarias. Los elementos del precio y el valor. Costos-ingresos y beneficios. Notas sobre mercadeo de productos agropecuarios. Resumen de la teoría económica en el individuo, en la industria y en la firma. Producción y rentabilidad de produciones lecheras. Productos lácteos concentrados. La industria lechera en Dinamarca. Generalidades sobre fabricación de queso. Elaboración de la mantequilla. Productos concentrados

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