Metodos para agregar valor a raices y tuberculos alimenticios manual para el desarrollo de productos.
By: Wheatley, C
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Material type: 
BookSeries: CIAT. Publicacion 269.Publisher: Cali CIAT 1997Description: 187p.ISBN: 9589439896; 9789589439890.Subject(s): Ahumado | Economía | Embarcación de investigación | Energía para la agricultura | Hortalizas de raíz | Materias primas | Raíz | Tubérculo | Vástago | Venta al por mayor | Ecuador | Comercializacao | Desenvolvimento | Development | Economy | Paises andinos | Pesquisa | Processamento | Produto agricolaDDC classification: 338.17
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 0026 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |