Análisis prospectivo de la demanda tecnológica en el sistema agroindustrial
By: Ghezán, Graziela.
Contributor(s): Brieva, Susana | Iriarte, Liliana | ISNAR. La Haya, Países Bajos.
Material type:
BookPublisher: La Haya [s.n.] 1999Description: 83 páginas cdrs,graf.Subject(s): Agroindustria
| Desarrollo económico | Desarrollo industrial | Investigación | Tecnología| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 5433 (Browse shelf) | Ej.1 | Available | |
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Incluye bibliograía: 74 ref
Enfoque conceptual y metodológico. Planteo operativo. Prueba de validación de la propuesta metodológica
La propuesta contempla cinco etapas de trabajo: 1. Recolección de información del sistema agroalimentario/agroindustrial e identificación de cadenas - sistemas relevantes, en función de criterios o parámetros previamente establecidos. 2. Caracterización de las cadenas/sistemas seleccionados y relevamiento de demandas tecnológicas, donde se describen los actores, las interrelaciones, las estrategias productivas, tecnológicas y comerciales de las principales empresas agroalimentarias/agroindustriales. A su vez, en esta etapa se detectan los problemas existentes en las empresas y sus demandas tecnológicas. 3. Trayectoria y prospectiva de los mercados de producto. Se trata de obtener señales sobre los requerimientos del producto en los mercados pertinentes (interno - externo), incorporando la evolución probable y las características de los bienes solicitados. 4. Trayectoria y prospectiva de la innovación tecnológica. Se pretende incorporar desde la visión de los investigadores internos y externos a la institución la evolución reciente y los senderos futuros de la innovación a efectos de identificar temas relevantes IyD desde la oferta tecnológica. 5. Sisntesis de oportunidades de IyD. Se definen temas o áreas prioritarias de investigación y desarrollo para cada cadena seleccionada, así como temas transversales a las mismas. Para la priorización de la áreas es fundamental el trabajo articulado ........