Elaboración y usos del almidón de yuca
By: Pinto S., Reinaldo.
Material type:
BookPublisher: Bogotá [s.n.] 1980Description: 67 páginas cdrs; grafs; ilus.Subject(s): Almidón
| Equipo | Yuca
Contents:
Aspectos generales sobre la yuca y su composición. Condiciones para la extracción del almidón de yuca. Descripción de las etapas en el proceso de extracción de almidón de yuca. Implementos y dispositivos para la extracción de almidón de yuca. Usos y comercialización del almidón de yuca
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 3642 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Aspectos generales sobre la yuca y su composición. Condiciones para la extracción del almidón de yuca. Descripción de las etapas en el proceso de extracción de almidón de yuca. Implementos y dispositivos para la extracción de almidón de yuca. Usos y comercialización del almidón de yuca