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Manejo postcosecha y comercialización de la zanahoria, Daucus carota

By: Moncayo M., Carlos Alvaro.
Contributor(s): Ibarra N., Arcesio | SENA. Armenia, Colombia.
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: Armenia [s.n.] 1999Description: 345 páginas cuadros,ilustraciones,filminas.ISBN: 9581500401.Subject(s): Almacenamiento | Control | Cultivo | Daucus carota | Empaque | Hortalizas | Manejo postcosecha | Mercadeo | Producción | Taxonomía | Transporte | Zanahoria
Contents:
Factores de precosecha que influyen en la calidad y en la postcosecha de la zanahoria. Cosecha de la zanahoria. Acondicionamiento y empaque de la zanahoria para la comercialización. Almacenamiento y transporte de la zanahoria. Comercialización de zanahoria. Anexos
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Libro Libro MINAGRICULTURA - Biblioteca
Colección general
5969 (Browse shelf) Ej.1 Available

Factores de precosecha que influyen en la calidad y en la postcosecha de la zanahoria. Cosecha de la zanahoria. Acondicionamiento y empaque de la zanahoria para la comercialización. Almacenamiento y transporte de la zanahoria. Comercialización de zanahoria. Anexos

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