Caracterización y evaluación de la cadena de camarón de cultivo en Colombia / Centro de investigaciones para el desarrollo
By: Centro de investigaciones para el desarrollo.
Contributor(s): Ricardo Bonilla | Universidad Nacional de Colombia.
Material type: BookPublisher: Bogotá: Universidad Nacional de Colombia, 2008Description: 93 páginas : gráficos : 28 cm.Subject(s): Gambas y camaronesItem type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
---|---|---|---|---|---|
Libro | MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | M12 23102 (Browse shelf) | Ej. 1 | Available |
Incluye bibliografía p. (92-93)
Pesca o cultivo: El futuro de la seguridad alimentaria - La competitividad internacional del Camarón - El comercio internacional de camarón - El mapa institucional de la cadena de camarón de cultivo - La política de competitividad en camarón de cultivo - La política de competitividad en camarón de cultivo - Seguimiento al acuerdo sectorial de competitividad de la cadena - Evaluación de capacidades y política publica.
El camarón , al igual que cualquiera otra de las especies de origen acuático que se incluyen en la canasta alimenticia humana, debe ser examinado en la perspectiva del agotamiento y reproducción de la fauna.