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Diagnóstico de la calidad composicional e higiénico - Sanitaria de la leche cruda en centros de acopio y plantas procesadoras del Departamento de Sucre / Universidad de SucreSucre 2009

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BookPublisher: Sincelejo: Universidad de Sucre, 2010Description: 98 páginas : Gráficos ; 28 cm.Subject(s): Leche cruda

Contents:

Revisión de literatura - Metodología - Resultados y discusión.

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Libro	MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general	Q02 23156 (Browse shelf)	Ej. 1	Available

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Incluye referencias bibliográficas (páginas 91-98)

Revisión de literatura - Metodología - Resultados y discusión.

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