De la finca a la mesa La inocuidad de los alimentos en la producción de leche Instituto Colombiano Agropecuario ICA
By: Tafur Garzón, Mc Allister
| Instituto Colombiano Agropecuario ICA.
Material type: 
BookPublisher: Bogotá Imprenta Nacional de Colombia 2007Description: 22 paginas Ilustraciones.Subject(s): Leche | Inocuidad de los alimentos | Producción limpia | Consumo de alimentos | Medicamentos | Enfermedades de los animales | Alimentos de los animales | Ordeño | Mercadeo
Contents:
Buenas prácticas en la utilización de los medicamentos veterinarios en fincas lecheras. Condiciones para la producción de leche en el hato. Hatos libres. Buenas prácticas en la alimentación animal. Buenas prácticas en la higiene del ordeño. Condiciones generales de producción en la planta para procesamiento de leche. Comercialización y consumo de productos lácteos
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due |
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| Cartilla | MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 7208 (Browse shelf) | Available |
Buenas prácticas en la utilización de los medicamentos veterinarios en fincas lecheras. Condiciones para la producción de leche en el hato. Hatos libres. Buenas prácticas en la alimentación animal. Buenas prácticas en la higiene del ordeño. Condiciones generales de producción en la planta para procesamiento de leche. Comercialización y consumo de productos lácteos