La comercialización de alimentos en las ciudades : un reto para las autoridades municipales
- Roma FAO. Roma, Italia 1999
- 18 páginas ilus
La seguridad alimentaria urbana y el futuro de las ciudades. Las aotoridades municipales y la comercialización de alimentos. Algunos problemas de comercialización de alimentos en las ciudades
Alimentación Alimentos Ciudades Distribución Higiene Mercadeo Seguridad alimentaría Venta al por mayor Venta al por menor Zonas urbanas