Estudio prospectivo de abastecimiento y distribución de alimentos 

 - Bogotá  Misión Bogotá siglo XXI  1993 
 - 109 páginas  cdrs,graf,mapas 
<br/><br/>Características de la demanda y el consumo. Los mercados de alimentos en Bogotá. Acopio y acceso al mercado mayorista. El mercado mayorista en Bogotá. El mercado minorista de alimentos en Bogotá. Sistesis de diagnóstico. Hacia un sistema de seguridad alimentaria 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos<br/>Bogotá<br/>Centros de acopio<br/>Consumo<br/>Demanda<br/>Distribución<br/>Mercados<br/>Suministro de alimentos<br/>Venta al por mayor<br/>Venta al por menor