Normas básicas de calidad para fruta de exportación 

 - Medellín  UNIBAN  1982 
 - 27 páginas  ilus 
<br/><br/>Funcionamiento de una planta empacadora. Control de edad de la fruta. Cosecha y manejo de la fruta. Primera selección de la fruta. El desmane. Selección y preparación de la fruta. Lavado. Secado y sellado. Pesada de la fruta. Empaque. Exigencias para diferentes mercados. Grapado de las cajas. Almacenamiento de las cajas. Cargue al camión y transporte al canal 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Banano<br/>Calidad<br/>Exportaciones<br/>Normas